Der Produktionsprozess, der nach den strengsten Hygienekriterien abgewickelt wird, mündete im Laufe der Zeit in Lebensmittelsicherheit, Garantie hoher und einheitlicher Standards und in die Zeit andauernd. Modecor hat nicht nur in HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points),Anerkennung des Lebensmittel-Sicherheit System unter Beachtung der Europäischen Richtlinien, und Voraussetzung für die Herstellung von Lebensmittel inverstiert, sondern auch in Qualitaet indem wichtige Schritte gemacht wurden, unter den die wichtigsten sind:

 

 

Beurkundung in Juni 2014 erlangt nach Audit von drittem Zertifizierungsgetrieb. Dies Standard erlaubt mit Großen Industrien und GDO von dem Ganzen Welt zu reden. Das BRC Standard ist scharf eingestellt auf der Schutz des Produkts von Verunreinigung von chemischen und physischen dritten Körper

 

Ein gleichwertiger Mittel wie BRC von den wichtigsten Namen der Deutschen Französischen und Italienischen GDO erstellt. Im 2014 erlangt.

 

Im Dezember 2016 von der Zertifizierungsstelle "World Halal Authority - WHA" erhaltene Zertifizierung die die Vereinbarkeit der von der antragstellenden Firma hergestellten Produkten mit dem islamischen Recht bescheinigt. Die Halal-Zertifizierung ist eine Qualität -Zertifizierung die die Übereinstimmung des Produkts mit den italienischen und europäischen Bestimmungen in Bezug auf Hygiene und Sicherheit wie auch mit den Bestimmungen des islamischen Rechts (Sharia) garantiert.

Von wo auch immer die Ware kommt, von unserer Fabrik in Italien, von unseren Tochtergesellschaften oder von unseren ausgewählten Lieferanten, unsere Qualitätskontrolle am Ursprung ist streng. Wir überprüfen die Entsprechung mit der von uns verlangten Qualität sowohl in der Produktionsphase, als auch bei der Verladung der Ware am Abfahrt, und bei der Ankunft in unseren Lagern.
Zur Erzielung einer besseren Qualität, höherer Sicherheitsstandards, einer geringeren Umweltauswirkung und einer Kostenreduzierung verbessert MODECOR weiterhin alle technischen Vorgänge im Hinblick auf Produktion, Verpackung und Verwaltung der Versorgungskette.


Technologische Innovation und keine Kompromisse bei der Qualität machen MODECOR zum offiziellen Lizenzgeber für frei verkäufliche und dekorative Süßwaren der bekanntesten und bei Kindern am meisten beliebten Marken, sowohl Klassiker (z.Bsp. Disney), als auch Eventfilme.

 

Nachverfolgbarkeit

Die Firma Modecor hält sich an die geltende Verordnung (EG) 178/2002 zur Nachverfolgbarkeit von Lebensmittelprodukten und bietet ihren Kunden damit eine höhere Garantie für Sicherheit und Schutz.

Gluten free

Wir bieten ein umfangreiches Sortiment an glutenfreien Produkten. Damit auch Zöliakiepatienten die Möglichkeit haben, sorglos ihre Kreationen ohne Angst vor Kontaminationen zu dekorieren und zu genießen.

GVO frei

Eine Garantie, anders gesagt, dass die von uns verteilten und verkauften Produkten enthalten keinen Rohstoff der aus „genetisch modifizierten“ Bebauungen Ursprung hat.