Modecor: 55 anni di…

La nostra mission è inventare, selezionare e produrre decorazioni per pasticceria, gelateria
e panetteria
per rendere uniche e belle le creazioni dei professionisti del settore.

Per questo, in ogni catalogo proponiamo decorazioni per torte e dolci sempre nuove ma di facile utilizzo,
per velocizzare il lavoro dei pasticceri senza penalizzare il lato estetico: si vende innanzitutto con gli occhi
e le torte decorate sono quelle che per prime catturano lo sguardo e invitano all’assaggio.

Continuiamo ad investire nella ricerca, sviluppo e produzione sia di decorazioni tradizionali come
i fiori in ghiaccia reale e in cialda, sia nuove come la pasta di zucchero,
entrata nei laboratori di pasticceria grazie alle wedding cake.

Fra i prodotti per pasticceria proponiamo una gamma di coloranti alimentari con 150 referenze,
ampliata nel 2015 per poter soddisfare tutte le esigenze di laboratorio.

Offriamo sempre prodotti di alta qualità, come le resistentissime sac a poche Gripy.

Infine dal 2000 siamo l’unico fornitore di stampanti alimentari presente sul mercato, che garantisce continuità
di soluzioni, assistenza tecnica, garanzia e certificazioni alimentari.